პურს ეძახდნენ, მაგრამ ასე იყო მაცა. ის მთელი კვირა იდგა ღია ცის ქვეშ და არ შემორჩენილა. მისი მომზადება კი განსაკუთრებულ გამოცდილებას მოითხოვდა.

 

 

 

ეს იყო საჩვენებელი პური, პური კარავი (პორტატული ტაძარი) და, მოგვიანებით, წმინდა ტაძრები.

პური შემოქმედისთვის

როდესაც გ-დ უბრძანა შვილებს ისრაელის კარვის გასაკეთებლად მან მისცა მასში გამოსაყენებელი ყველა ჭურჭლის გრძელი, დეტალური სია. მათ შორის იყო ოქროს მაგიდა. საჩვენებელი პური სუფრაზე უნდა დადგეს: „მაგიდაზე, საჩვენებელი პური მუდამ ჩემს წინაშე უნდა იყოს“.1

ის თორა ამის შესახებ უფრო დეტალურად გვაწვდის მიტზვა- რამდენი პური უნდა იყოს, მათი წონა და კვირის დღე, როდესაც ისინი უნდა მიიტანონ შესაწირად შემოქმედისთვის:

აიღეთ საუკეთესო ხარისხის ხორბლის ფქვილი და გამოაცხვეთ 12 პურში. თითოეული პური მზადდება ორი მეათედიდან ეიფა (2.7 ლიტრი; 1 გალონი). დაალაგეთ ეს პური ორ დასტად, ექვსი პური დასტაზე, სუფთა მაგიდაზე, G-d-მდე. ამ წყობის გვერდით მოათავსეთ სუფთა საკმეველი. ეს იქნება მემორიალური ნაწილი, საცეცხლე შესაწირავი G-d. ყოველი შაბათი ეს პური უნდა დაიდოს ღმერთის წინაშე - ეს არის მარადიული შეთანხმება, რომ ეს უნდა მოვიდეს ისრაელის შვილებისგან. [პური] მიეცემა აარონ და მისმა შთამომავლებმა წმიდა ადგილას ჭამო, რადგან ეს არის უწმიდესი ცეცხლის შესაწირავი G-d. ეს მარადიული კანონია.2

ამ მონაკვეთიდან ვიგებთ, რომ სანახაობრივი პური მაგიდაზე ორ დასტად იყო განთავსებული, თითოეული დასტა შეიცავს ექვს პურს. სუფრასთან ერთად საკმეველი (ბოსველიას საკრას ხისგან ამოღებული ფისი) იდო. ყოველ შაბათს სუფრაზე ძველ პურებს ახალი პური ცვლიდა და კოჰანიმი (მღვდლები) ჭამდნენ სუფრიდან ამოღებულ პურებს.

პურის ხელოსნები

როგორ გამოიყურებოდა საჩვენებელი პურის პური? The თალმუდი მოჰყავს განსხვავებული მოსაზრებები.

რაბი ჭანინას თქმით, პურები „გაშლილი კიდობანის მსგავსი იყო“, მაგრამ რაბი იოჩანანის თქმით, ისინი „მოცეკვავე გემს ჰგავდნენ“.3

რას ნიშნავს ეს სურათები?

რაში4 ფიქრობს, რომ „გახსნილი კიდობანი“ თავდაყირა ჰგავს "chet" (ח, ებრაული ანბანის მერვე ასო). სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თითოეული პური ჰგავდა ორმხრივ ყუთს სახურავის გარეშე. The რამბამი (მიიმონიდები),5 მეორეს მხრივ, ნათქვამია, რომ პურის ზედა კიდეები იყო შემობრუნებული, ისე რომ პური ჰგავდა ორმხრივ ყუთს, რომლის ზედა ფლაკონი ოდნავ იყო ჩასმული.

და რას ჰგავს "მოცეკვავე გემი"? რაში ამბობს, რომ ეს ეხება გემის ფორმას, რომლის კორპუსი ვიწროა, სადაც ის ეხება წყალს, მაგრამ უფრო განიერი ზევით. ვინაიდან გემი ვიწრო ბაზაზე დგას, ის არც თუ ისე სტაბილურია და ამიტომ „ცეკვავს“. თალმუდის თავის კომენტარში რაში ხატავს სურათს, რომელიც ჰგავს ინგლისურ ასო V-ს. თუმცა, Ba'alei HaTosefot (თალმუდის კიდევ ერთი კომენტარი) ამბობს, რომ V ფორმის ზემოთ, პურის გვერდები მაღლა დგას.

როგორი ფორმაც არ უნდა ყოფილიყო, საჩვენებელი პურის გამოცხობა ნამდვილი ხელოვნება იყო.

Გვახსოვდეს, რომ:

  • პურებს უნიკალური ფორმა ჰქონდათ და გამოცხობის დროს და შემდეგ ისინი უნდა დარჩენილიყო მთლიანი და გაუტეხელი.
  • პურები მთელი კვირა იდგა ჰაერზე გაშლილი და სპეციალური რეცეპტით უნდა ყოფილიყო დამზადებული, რადგან არც სველდებოდა და არც გაშრება.
  • პურები სწრაფად უნდა გამომცხვარი ყოფილიყო, რომ არ გამხდარიყო ჩამეცი (საფუვრიანი).
  • პური საკმაოდ დიდი იყო, თითოეული იწონიდა თითქმის ხუთ კილოგრამს (11 ფუნტს).

თალმუდი6 გვეუბნება, რომ იყო ოჯახი, სახელად გარმუ, რომლებიც ექსპერტები იყვნენ შოუს პურის მომზადებაში. ბრძენებმა სთხოვეს, სხვა ადამიანებს ესწავლებინათ სანახაობრივი პურის მომზადების საიდუმლოებები, მაგრამ მათ უარი თქვეს და გაათავისუფლეს. ეგვიპტეში ალექსანდრიიდან ჩამოიყვანეს სპეციალისტები, რომლებმაც ცხობა იცოდნენ, მაგრამ ღუმელიდან პურის ამოღება ისე კარგად არ იცოდნენ, როგორც გარმუსმა და მიუხედავად მრავალი მცდელობისა, მათი პური დაისველა. გარმუსები სამსახურში დაიბარეს და შოუს პური კიდევ ერთხელ შესთავაზეს. როდესაც მათ ჰკითხეს, რატომ არ ასწავლიან სხვას, თუ როგორ უნდა გააკეთოს ეს სამუშაო, მათ თქვეს: „ჩვენ ვიცით, რომ ტაძარი განადგურდება და ჩვენ ვწუხვართ, რომ უღირსი კაცი ისწავლის პურის გამოცხობას და გამოიყენებს მას. ემსახურე კერპს“.

გარდა ამისა, გარმუს ოჯახი პატიოსნად იყო ცნობილი. საჩვენებელი პური მზადდებოდა არაერთხელ გაცრილი სუფთა ფქვილისგან. ოჯახი არასოდეს მიირთმევდა პურს წვრილ ფქვილისგან, მხოლოდ უბრალო, უხეშ პურს, რათა არავის ეპარებოდა ეჭვი მათ გამოყენებაში. ლეჩემ ჰაპანიმი ფქვილი საკუთარი საჭმლისთვის.

რა გაკეთდა Showbread-თან?

საჩვენებელი პურის პური დადებული იყო სუფრაზე კარავში და, მოგვიანებით, ტაძარში. ისინი მოათავსეს ორ დასტაში, თითო ექვს პურში, ლერწმებით, რომლებიც ჰყოფდა პურებს.

ყოველ შაბათს, შემდეგ მინჩა (შუადღის) მსხვერპლშეწირვა, ძველი პურები შეიცვალა ახლით. ძველი პური კოჰანიმს მისცეს საჭმელად.

სახელის მიზეზები

ებრაულად საჩვენებელ პურს უწოდებენ ლეჩემ ჰაპანიმი, რაც სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც „სახის პური“. თალმუდში ნათქვამია, რომ ე.წ ლეჩემ ჰაპანიმი რადგან მას ბევრი „სახე“ ჰქონდა, ანუ ბევრი მხარე.7 ლექსის თარგმანი მიერ იონატან ბენ უზიელი არამეულად ამბობს, რომ შოუს პურმა მიიღო სახელი იმიტომ, რომ შიგნით იყო ("პ'ნიმი") სავანის დარბაზი და ტაძარი.

რატომ Showbread?

- ამბობს მაიმონიდი8, რომ მან ვერ შეძლო ამის ახსნა მიტზვა. თუმცა, სხვადასხვა ახსნა გაკეთდა წლების განმავლობაში და არის ცენტრალური გზავნილი, რომელიც მსგავსია ყველა ახსნაში: საჩვენებელი პური სიმბოლოა მატერიალური სიუხვისა, რომელსაც ღმერთი აძლევს ებრაელებს. ეს არის უწყვეტი შეხსენება, რომ ჩვენი საარსებო წყარო და საკვები მხოლოდ G-d-დან მოდის.

წელიწადში სამჯერ, როცა ისრაელიანები წმიდა ტაძარში მომლოცველად მიდიოდნენ - თ Passover, შავუოთი მდე სუკოქოტი-მათ აჩვენეს სუფრა და საჩვენებელი პური. "შეხედე, როგორი საყვარელი ხარ ღმერთის მიერ!" ეუბნებოდა მათ კოჰანიმი და მიუთითებდა პურზე, რომელიც ცხელი და სუფთა დარჩა, მიუხედავად იმისა, რომ მთელი კვირა იყო გამოტოვებული.9

თალმუდი10 გვეუბნება: „თუ ადამიანს სურს გამდიდრება, ლოცვისას ფეხები ჩრდილოეთისკენ უნდა მიუთითოს“. სუფრა ტაძრის ჩრდილოეთ მხარეს იყო და საჩვენებელი პური იყო G-d-ის კეთილშობილების მუდმივი შეხსენება და სიუხვისა და კეთილდღეობის არხი.