آماده سازی
برای
سال شنبه
سال سابتی از مارس 2023 آویو آغاز شد و حدود مارس 2024 به آویو می رود. منتظر بمانید تا محصولات جدید پس از این تاریخ وارد شوند تا دوباره عرضه شوند. سال ساباتیک بعدی Aviv 2030 آغاز می شود. اگر می توانید از قبل برنامه ریزی کنید.
این ریاضی ساده را در نظر بگیرید... هر سال 52 سبت استراحت می کنید. در طول 7 سال، 364 شنبه وجود دارد ... که برابر با یک کل است سال از شنبه ها! درک کنید، در حالی که شما هر هفته شنبه استراحت می کنید، خود زمین همچنان در حال کار برای تولید غذایی است که در آن سال توسط کشاورزان ما در زمین کاشته شده است. برای هر 7 سال، زمین به سبت های خود بدهکار است و نیاز به استراحت دارد - این یک فرمان خداوند است!
از آنجایی که سال تعطیلی آن در بهار 2023 شروع می شود و بهار سال 2024 به سرعت نزدیک می شود، افراد بیشتری شروع به پرسیدن سوالاتی در مورد چگونگی آماده شدن برای آن می کنند. اول از همه، لاویان 25 را بخوانید که سال شنبه را توضیح می دهد. از اینجا متوجه خواهید شد که شیر، لبنیات و گوشت هایی که در لاویان 11 توصیف شده اند، قابل قبول هستند. نه چیزی که باید به ذخیره سازی آن توجه داشته باشید. با این حال، محصولات گیاهی که نیاز به کاشت (کاشت) در آن سال در زمین و بعد برداشت (درو) دارد، چیزی است که شما باید آن را ذخیره کنید تا زمین بتواند استراحت کند.
هدف از بخش نظرات در زیر این است که به جامعه اجازه دهد تجربیات عملی خود را در زمینه آماده سازی و برگزاری سال شنبه با دیگران در جامعه مؤمنان ما به اشتراک بگذارد. به این به عنوان یک "فکر کنیدچگونه” سندی که همه با هم می نویسیم.
برای من و همسرم هر هفته اقلام اضافی میخریم، هیچ چیز در مقادیر زیاد به دلیل هزینههای غذا نیست، اما به مرور زمان تا سال 2023 جمع میشود و امیدواریم که کافی باشد. این بهترین کاری است که می توانیم با درآمد محدود انجام دهیم.
نان
=====
بدیهی است که نان یک محصول رایج است که از مواد گیاهی تهیه می شود و چیزی است که باید از طریق ذخیره سازی برای مصرف در سال شنبه آماده شود.
برخی در گذشته ترجیح می دادند به سادگی یک فریزر بزرگ بخرند و آن را با قرص های نان پر کنند. در حالی که این ممکن است برای برخی کارساز باشد، برای من فریزر من برای نیازهای دیگر مورد نیاز بود ... و برخی ممکن است اصلاً تجملات یک فریزر را نداشته باشند. همچنین، تکیه بر فریزر برقی ممکن است برای برخی گزینه مناسبی نباشد. بنابراین، این نظر بر مفهوم درست کردن نان تازه خودتان تمرکز می کند و یک راه بسیار آسان (دستگاه نان ساز) را برای انجام این کار برای کسانی از شما که علاقه ای به آشپزی ندارند، پیشنهاد می کند.
مقادیر ذخیره سازی:
در آخرین سال شنبه، متوجه شدم که خانواده چهار نفره من برای هر نفر حدود 50 پوند آرد استفاده می کنند (بنابراین، ما چهار کیسه 50 پوندی آرد نان یا در مجموع 200 پوند ذخیره کرده بودیم. در کیلوگرم، این مقدار کمی کمتر از 25 کیلوگرم در هر کیسه یا 100 کیلوگرم کل برای یک خانواده 4 نفره). من این مقدار را به حداقل توصیه میکنم، زیرا در واقع باید از یکی از اعضای خانواده گل کوچک قرض میگرفتم که در پایان سال شنبه یک سیزدهمین ماه غیرمنتظره در سال شنبه گذشته به پایان رسید. در صورت امکان، کمی بیشتر از حد انتظار ذخیره کنید... ضرری ندارد.
ملاحظات ذخیره سازی:
ذخیره کردن غذا تقریباً در هر جایی از قفسه آشپزخانه یا انباری/کمد غذا خوب است، زیرا ظرف یک سال این غذا را مصرف خواهید کرد. با این حال، مانند بسیاری از غذاها، بهتر است در صورت امکان آنچه را که می توانید در یک مکان تاریک خنک نگهداری کنید. به عنوان یک مرحله اضافی… اگر فریزر دارید، توصیه میکنم کیسههای آرد خود را به مدت یک یا دو روز در فریزر قرار دهید تا از رشد حشرات جلوگیری شود (من نمیگویم این یک مشکل است یا اینکه باید این مرحله اضافی را انجام دهید. اما حشرات مانند "خرطومی" می توانند تخم های ریزی را در آرد بگذارند که تولیدکنندگان غلات گاهی اوقات آنها را به طور کامل فیلتر نمی کنند - منجمد کردن کیسه های آرد یا سایر غذاها فقط یک مرحله اضافی است که من دوست دارم فقط برای اطمینان انجام دهم).
نگهداری آرد در کیسه ها بسیار رایج است. با این حال، توصیه میکنم آرد خود را در سطلهای نگهداری مواد غذایی بادوام (از هیچ سطلی استفاده نکنید... مطمئن شوید که ظرف برای غذا ایمن است) منتقل کنید تا نه تنها در برابر احتمال حضور حشرات، بلکه از جوندگان و حیوانات خانگی کنجکاو نیز محافظت کنید. هر چه بهتر آن را نگهداری کنید، غذا تازه تر می ماند. همچنین، توصیه میکنم هماکنون و در سال آینده از نانواییهای محلی بازدید کنید و از آنها بپرسید که آیا سطلهایی را دور میریزند. اکثر نانوایی ها موادی مانند کیک کیک را در مقادیر بیشتری خریداری می کنند که در سطل های 3 تا 5 گالن عرضه می شوند (یک گالن کمی کمتر از 4 لیتر است) و سپس هر روز این سطل های سالم برای مواد غذایی را دور می اندازند. آنها معمولاً درب ها را نیز به شما می دهند ... اما اگر نه، خرید جداگانه درپوش ها بسیار ارزان است. یک بار دیگر، این فقط یک مرحله اضافی است... رها کردن آرد در کیسه به دور از رطوبت و خطر حشرات/جوندگان نیز احتمالاً خوب است. من فقط سعی می کنم تا جایی که می توانم به موقعیت های "چه می شد اگر" فکر کنم تا مطمئن شوم که برنامه هایم به سمت بهتر شدن می روند.
یکی دیگر از مواد مورد نیاز شما مخمر است. مخمر در هوا است، و می توان آن را از ابتدا رشد داد و سپس از آن برای تهیه خمیر "استارت" برای تهیه نان استفاده کرد - اما، به نظر من این کار خیلی زیادی است. هنگامی که هفته نان فطیر در آغاز سال شنبه به پایان رسید، فقط بیرون بروید و مقدار خوبی مخمر بخرید. مخمر یک محصول گیاهی نیست، پس خرید آن اشکالی ندارد، اما اگر احساس می کنید که احتمالاً از گیاهان در تولید مخمر استفاده شده است، در نظر بگیرید که آنچه در آن زمان در فروشگاه ها وجود دارد، در طول سال گذشته تولید و بسته بندی شده است. ، بنابراین خرید در این زمان مناسب است. من شخصا متوجه شدم که یک یا دو کیسه از آن مخمر (حدود یک یا دو پوند) که مانند یک قهوه کیسه ای در خلاء بسته بندی شده اند برای ما کافی است.
هزینه
در زمان نگارش این مقاله، گران ترین آرد نان درجه یک زیر 1 دلار آمریکا در هر پوند قیمت دارد. قیمت اکثر کیسه های آرد کمتر از نصف آن است و از نظر قیمت با کیسه های مشابه برنج قابل مقایسه هستند. بسته به محل زندگی شما یا اینکه جامعه شما آرد خود را تولید می کند، قیمت ها متفاوت است. اما یک کیسه آرد حداکثر نباید بیش از یک روز دستمزد داشته باشد – بنابراین با مدیریت عاقلانه پول و برکت اطاعت، به نظر می رسد رسیدن به این هدف ذخیره سازی برای اکثر افراد و خانواده ها نیز ممکن باشد.
پیشنهاد اضافی: خرید دستگاه نان ساز
از آنجایی که زندگی من را آنقدر مشغول می کند که نمی توانم خمیر را ورز دهم، بگذارم در دما و رطوبت مناسب دم بکشد، و سپس آن را در دما و زمان مناسب بپزم، تصمیم گرفتم فقط یک دستگاه کوچک بخرم که بتوانم مواد را داخل آن بریزم و فشار دهم. یک دکمه. هی، من آدم شلوغی هستم... به من استراحت بده. بنابراین، من «نان ساز خودکار پاناسونیک SD-YD250 با مخمر مخمر داخلی» را خریدم و تقریباً هر روز یک قرص نان را به راحتی پختم. همچنین برای درست کردن خمیر رول، نان و مخصوصا پیتزا خوب بود. جدید، نان ساز من حدود 100 دلار آمریکا هزینه دارد، اما نمونه های بهتر و ارزان تر نیز وجود دارد. کاش میدانستم به فروشگاههای دستفروشی نگاه میکردم (نمونههایی از فروشگاههای دستفروشی در ایالات متحده: Goodwill، Salvation Army، Arc Thrift، و غیره)، زیرا به نظر میرسد که هر مغازه دستفروشی در منطقه من حداقل دوجین نانساز دارد. به قیمت حدود 10 دلار استفاده شده... من اخیراً یک مورد استفاده شده دیگر را خریداری کردم که به نظر جدید می رسد که دقیقاً همان شماره مدل مدلی است که نو خریدم! بنابراین، ممکن است ابتدا یک مورد استفاده شده را خریداری کنید (و اگر دستورالعملی ندارد ... شماره مدل آن را به صورت آنلاین جستجو کنید، و ممکن است بتوانید کتابچه راهنما را دانلود کنید - زیرا آنها اغلب دستور العمل هایی در دفترچه راهنما دارند).
اگر نظری در رابطه با «نان» برای سال تعطیلی دارید، لطفاً روی «پاسخ» در نظرات زیر کلیک کنید. در غیر این صورت، با خیال راحت یک نظر جدید ارسال کنید و بحثی را در مورد یک موضوع جدید برای آمادگی برای سال شنبه شروع کنید.
من 6-7 گالن گندم سفید آلی سخت را از Pleasant Mills Grain خریداری کرده ام. من آسیاب دارم و دستگاه نان. همچنین می توانید گندم نرم را برای رول، کیک و کلوچه خریداری کنید.
آنها همچنین دارای انواع آسیاب های دستی هستند اگر ما برق را از دست بدهیم. دانه ها در یک وان با درب خلاء مهر و موم شده هستند، بنابراین اشکالات نمی توانند وارد شوند. من همچنین یک وان برنج قهوه ای ارگانیک گرفتم….. فکر می کنم برای سال ها کافی است!
من گاو دارم، بنابراین امسال دو بار یونجه برداشت می کنم تا به اندازه کافی برای آنها ذخیره کنم.
من و شوهرم نیز هر ماه اجناس کنسرو میخریم که سالها دوام میآورد. میوه و سبزیجات، ماهی تن و غیره همانطور که در نظر دیگری اشاره کردم، من یک وان 6 گالن با درب خلاء از برنج قهوه ای ارگانیک و گندم سفید سخت ارگانیک خریداری کرده ام. من یک دستگاه نان گران قیمت دارم که با تایمر خمیر می کند و می پزد.
من یک سیستم باغچه هیدروپونیک برای سبزیجات تازه دارم. من نهال را از نمایندگی نهال می خرم. اگر چه، من به صورت هیدروپونیک کاشت خواهم کرد، اما در زمین نخواهد بود، بنابراین فکر می کنم مشکلی نیست، زیرا بر روی استراحت زمین تأثیر نمی گذارد. (می دانم که برخی مخالف خواهند بود)
حیوانات خانگی خانگی را به یاد بیاورید! آنها غذای کنسرو شده را دوست دارند و ترجیح می دهند و نگهداری غذای خشک سخت خواهد بود، بنابراین ما آن را نیز خریداری می کنیم.
ما اولین تایمر هستیم و هرگز فکر نمیکردیم این کار بدون شنیدن شهادت جوزف داموند امکان پذیر است و دیدن آن ممکن است. ما سعی می کنیم! راستش من فقط به یک دانه خردل ریز ایمان دارم که موفق می شویم! اما من می دانم که با خدا هیچ چیز غیر ممکن نیست!
هیدروپونیک… جالب است. این می تواند بحث خوبی را در روز شنبه امسال ایجاد کند. در مقیاس بسیار کوچک، این به من این ایده را می دهد که بذرهایی مانند یونجه را برای جوانه زدن در یک شیشه در آشپزخانه در طول سال بخرم. این یک ایده بسیار جالب برای بحث است، مطمئنا.
من به این بحث هیدروپونیک فکر کردهام، و با یادآوری کلاس علوم در مدرسه، شخصی پرسید: "مواد/مواد" سازنده گیاه از کجا میآید، اگر از زمین نیست؟ معلم پاسخ داد: از هوا.
اولین برداشت من از سوال هیدروپونیک شما این بود که چیزی بسیار کوچک بود، مانند جوانه زدن بذرها در یک شیشه (همانطور که در کامنت بالا ذکر کردم هر از چند گاهی برای تولید جوانه یونجه انجام داده ام). با این حال، من مزارع هیدروپونیک در مقیاس بزرگ واقعی را با آب مغذی، پمپ ها، چراغ های گیاهی و مواردی از این دست دیده ام. به نظر من در این صورت مواد مغذی از هوا و همچنین از آب مواد مغذی (که جایگزین کثیفی می شود) و همچنین هر آنچه که با ماشین آلات مرتبط است خارج می شود. افکار شخصی من به این مفهوم تمایل دارد که واقعاً اجازه ندهم همه چیز "استراحت کند". ترس من از یهوه باعث می شود تا زمانی که واقعاً یک موضوع را به طور کامل تحقیق نکنم و دعا و امثال آن را انجام ندهم، چنین خطری نکنم. حدس من این است که فقط به ذخیره سازی کنسروها و مواردی از این دست ادامه دهیم و فقط بگذاریم مزرعه هیدروپونیک برای فصل استراحت کند.
اما، همه اینها فقط نظر/افکار من است. من واقعاً در این مورد پاسخی برای شما ندارم. اما، خوشحالم که شما با چنین دیدگاه منحصر به فردی وارد این بحث شده اید!
شاید برای من سال بسیار سختی باشد. هیچ وسیله ای برای حفظ اقلام ضروری در دسترس نیست. فقط غلات خشک اما در گونی قابل نگهداری هستند. ما معمولاً مستقیماً از باغ غذا می خوریم.
ما همچنان سرباز خواهیم بود.
من در استرالیا هستم. نیمکره شمالی در بهار خواهد بود، نیمکره جنوبی در زمان شروع در پاییز خواهد بود. بنابراین برای ما اینجا، آیا در بهار خود کاشت را متوقف می کنیم یا در پاییز؟
شبات شالوم کارن، ماه آویو همان ماه در قطب شمال است که در قطب جنوب است. فرقی نمی کند در کدام نیمکره زندگی می کنید. سال شنبه با ماه آویو، همان ماه عید فصح، آغاز می شود. Aviv 1 2023 سال شنبه بعدی تا Aviv 1 2024 برای کل جهان خواهد بود.
در مورد داروهای گیاهی چطور؟ همچنین لوازم بهداشتی گیاهی مثلاً خمیردندان، شستشوی بدن و غیره چطور؟ به نظر می رسد که ما باید یک سال به اضافه هفت هفته از آن ها و همچنین «غلات، روغن و شراب جدید» داشته باشیم. آیا من بیش از حد مشتاق هستم؟
این پست تقریباً فقط اطلاعات ایالات متحده است ... اما، این هفته از من در مورد مراکز نگهداری غذای خانگی مورمون ها (باز برای عموم/غیر مورمون ها) پرسیده شد، و فکر کردم پیوند زیر را به آنچه که آنها فروخته اند به اشتراک بگذارم:
https://providentliving.churchofjesuschrist.org/food-storage/home-storage-center-locations-map?lang=eng
و محل پیدا کردن مکان در نزدیکی شما (در ایالات متحده):
https://providentliving.churchofjesuschrist.org/self-reliance/food-storage/home-storage-center-locations?lang=eng
(انبار Mormon's Bishop's Warehouse – محل های ذخیره سازی خانه)
توجه داشته باشید که قیمت ها برای "جنس" است - به این معنی که شش قوطی (اندازه 10 قوطی قهوه) که برای نگهداری طولانی مدت عالی هستند (بیشتر اقلام 30 ساله) - اما، آنها جعبه ها را باز می کنند و قوطی ها را به صورت جداگانه به قیمت 1/6 می فروشند. قیمت (برای اطلاع از قیمت قوطی های فردی روی لینک فرم سفارش کلیک کنید). چند اقلام در کیسههایی عرضه میشوند که برای استفاده طولانیمدت باید آنها را دوباره بستهبندی کنید (همانطور که در پست قبلی ذکر شد، توصیه میکنم فقط از نانواییهای محلی در سوپرمارکتها «سطلهای یخ» بخواهید – که پلاستیک ایمن برای نگهداری مواد غذایی هستند… از هر سطل پلاستیکی قدیمی از فروشگاه سخت افزار استفاده کنید... باید پلاستیک درجه مواد غذایی باشد).
برای تنوع (انبار مورمون آنقدر تنوع ندارد) و مقایسه قیمت (انبار مورمون ارزان است!!!)، سایر مکان های آنلاین برای مقایسه هستند. https://shop.honeyville.com/ و https://rainydayfoods.com/... این فروشگاه های دیگر دارای تنوع زیادی هستند، اما در برخی موارد نسبتاً گران هستند. دلیل قیمت های بالا به دلیل ظروف قوطی قهوه شماره 10 برای نگهداری طولانی مدت است، فکر می کنم. شما می توانید با خرید کیسه های بزرگ و بسته بندی مجدد آنها بسیار ارزان تر به دست آورید... به یاد داشته باشید، شما فقط یک سال ذخیره می کنید.
اما، اگر واقعاً قوطی های شماره 10 را می خواهید، من همچنین توصیه می کنم amazon.com و walmart.com را برای "Augason Farms" جستجو کنید - به نظر می رسد این مارک بسیار مقرون به صرفه است. به هر حال، اگر کالایی را پیدا کردید که 99 سنت ارزانتر در والمارت است، آن را در آمازون بخرید، به جای آن... حمل و نقل والمارت بسیار وحشتناک است... تعداد زیادی قوطی های دندانه دار.
در اینجا مثالی از یک کالای اصلی است که از زندگی مشروط در دسترس نیست (انبار اسقف مورمون): کالایی که به نظر می رسد فصلی است (بسیار موجود نیست) که اتفاقاً در حال حاضر در آمازون به فروش می رسد، اما مورمون ها این کار را انجام می دهند. حمل نمی شود، "گندم خامه ای" است / خامه گندم (farina): پیوند آمازون اینجا یا لینک هانی ویل در اینجا - من طرفدار این محصول خاص هستم زیرا تهیه آن آسان است و بچه ها آن را دوست داشتند ... همچنین، ماندگاری دارد 30 سال است و در حال حاضر تا حدودی آسیاب شده است، اگر بخواهم آن را بیشتر آسیاب کنم و از آن نان درست کنم.
امیدوارم این اطلاعات کمک کند.
به طور خلاصه: (لطفاً اگر اشتباه می کنم یا چیزی را از دست می دهم، من را اصلاح کنید)
سال شنبه
درو نیست (سال استراحت زمین است)
عدم کاشت (سال استراحت زمین است)
بدهی را ببخش (آزادی یهوه)
تورات (قانون) را در جشن سوکوت بخوانید
آیا کسی می تواند آیه را بدهد که خوانده شود و آیا فقط در روز اول سوکوت خوانده می شود؟ یا هر روز؟ یا قسمت به قسمت تا روز هفتم سوکوت تمام شود؟
[تثنیه 31:9-13 نسخه پادشاه جیمز]
9 و موسی این شریعت را نوشت و به کاهنان پسر لاوی که تابوت عهد خداوند را حمل کردند و به جمیع مشایخ اسرائیل تسلیم کرد. 10 و موسی به ایشان امر کرد و گفت: «در پایان هر هفت سال، در جشن سال رهایی، در عید خیمهها، 11 هنگامی که تمامی اسرائیل به حضور یهوه خدایت در مکانی که او انتخاب خواهد کرد، این قانون را در حضور تمامی اسرائیل به گوش آنها بخوان. 12مردم و زنان و بچهها و غریبهات را که در دروازههای توست جمع کن تا بشنوند و بیاموزند و از یهوه خدایت بترسند و مراقب باشند که همه سخنان را انجام دهند. از این شریعت: 13 و [تا] فرزندان ایشان که [چیزی] را نمیدانند، بشنوند و بیاموزند که از یهوه خدای خود بترسند، تا زمانی که در سرزمینی زندگی میکنید که برای تصرف آن از اردن میروید.
من یک سوال کاربردی دارم که به سوال دیگری در مورد برخی از نظرات قبلی منجر می شود. من پارسال باغ سبزی راه انداختم و خدا برکت داد. با نزدیک شدن به سال شنبه، مشکلی ندارم که بگذارم آرام بماند و تا سال بعد نذر کنم. با این حال، من در مورد متون مقدس در لاویان و تثنیه سردرگم هستم. لاویان 15:3-7 «شش سال است که مزرعه خود را خواهی کاشت. شش سال انگورهایت را هرس می کنی و محصولشان را جمع می کنی. اما در سال هفتم، برای زمین، شبات آرامش کامل، و برای خداوند شبات خواهد بود. نه مزرعه خود را می کارید و نه انگور خود را هرس می کنید. شما نباید آنچه را که به خودی خود از دانههای حاصل از برداشت قبلیتان میروید درو کنید، و نباید انگور انگور بیپرده خود را بچینید. سال استراحت کامل زمین خواهد بود. اما آنچه زمین در طول سال شبات تولید میکند برای همه شما غذا خواهد بود – شما، خدمتکارتان، خدمتکارتان، کارمندتان، هر کسی که در نزدیکی شما زندگی میکند، دامهایتان و حیوانات وحشی در زمینتان. هر چیزی که زمین تولید می کند ممکن است برای غذا استفاده شود.»
آیا کسی می تواند به من در درک این موضوع کمک کند؟ به نظر من این است که خدا میگوید کاشت یا ذخیره اضافی وجود ندارد... بلکه هر چیزی که تولید میشود را میتوان خورد و تقسیم کرد.
شالوم رز، درست متوجه شدی.
شما نباید در سال شنبه بکارید و درو کنید. هر چیزی که خود رشد کند، شما و هر کس دیگری می توانید بخورید. این شامل حیوانات وحشی نیز می شود. بنابراین دروازه های باغ شما نیز باید برای آنها باز باشد.
اگر مقدار زیادی توت فرنگی دارید، بیایید. سپس می توانید آنچه را که برای آن روز یا آن هفته می خواهید بردارید. سنجاب ها می توانند هر چه می خواهند بخورند. و همسایگان شما نیز می توانند به خود کمک کنند.
شما نمی توانید همه آنها را بردارید و آنها را نگهداری کنید یا برای زمستان بگذارید.
امیدوارم کمک کنه
من نمی دانم که آیا برداشت درختان میوه باید در ترتیب "استراحت زمین" گنجانده شود. آنها به کار زیادی نیاز ندارند و میوه ها چه پرورش یافته باشند یا نه رشد می کنند. نه کاشت سالانه محصول و نه تخریب گیاه در پایان سال انجام می شود. حدس می زنم با دانستن این که هر چه به خودی خود رشد می کند برای تأمین معاش افراد مستضعف است، شاید به سؤال خودم پاسخ داده باشم!
در اینجا یک فکر وجود دارد: با توجه به اینکه زمین در سال هفتم استراحت می کند، در آن سال هیچ محصولی وجود نخواهد داشت و تا زمان برداشت محصول بعدی وجود نخواهد داشت. گفتنی است، ما تقریباً دو سال به غذا نیاز خواهیم داشت.
دلیلی که من این موضوع را مطرح می کنم این است: برای اینکه محصولات ما تقریباً دو سال دوام بیاورند، به روش های ایمن نگهداری مواد غذایی نیاز داریم.
فکر دیگر: دام ها همچنان به تغذیه نیاز خواهند داشت. آنها می توانند به تنهایی در طول تابستان چرا کنند (من در شمال شرقی ایالات متحده زندگی می کنم و در زمستان نمی توانم محصولات در فضای باز پرورش دهم)، اما برنامه ها باید در طول فصل غیر زراعی اجرا شوند. یونجه کافی برای زمستان هفتم، سیلو به اندازه کافی، متوجه شدید. برنامه ریزی برای ذخیره سازی این می تواند به یک چالش تبدیل شود.
این یک داستان خنده دار است: سال ها پیش، پدرم ساقه های ذرت شیرین ما را به صورت سیلو خرد کرد و آن را در کیسه های پلاستیکی قرار داد تا تخمیر شود. وقتی او آن را به خوک های ما داد، به ما گفت که همه آنها در حال تلوتلو خوردن هستند!
آیا نگهداری ایمن مواد غذایی مورد توجه قرار گرفته است؟
با تشکر،
بروس
سلام به همه،
من تازه آمده ام تا در مورد یک سال تعطیلی بیاموزم، آیا برای این سال خیلی دیر است که برای ذخیره مواد غذایی امسال تلاش کنم؟
کریستین، تنها چیزی که مهم است نیت قلبی شماست. بله، هنوز هم می توانید شروع به کنار گذاشتن غذا کنید. اگر به اندازه کافی ندارید، مانند بسیاری از کل که برای اولین بار این کار را انجام می دهند، از آن یاد می گیرید. تسلیم نشو
ما این را در ذهن خود داشتهایم که یا این فقط برای سرزمین اسرائیل است، اما اگر آن را در اینجا اعمال کنیم، شاید در هفتمین سال زندگی خود در سرزمین خود این کار را انجام دهیم. اما با توجه به کتب غیر متعارف مانند یوبیل ها، زمان بسیار قبل از اینکه تورات در کوه سینا داده شود وجود داشت... و از نظر فنی تمام زمین سرزمین اوست. بنابراین…
اینجا فقط چند هفته مانده به شروع سال جدید. ما تازه نهال ها را شروع کرده بودیم و خاک تحویل داده بودیم. قرار بود انگور/ بوته/ درخت میوه بکاریم. سوال من این است - اگر همه اینها را قبل از شروع سال انجام دهیم، آیا قابل قبول است؟
نمیدانم چگونه میتوانیم برای حیوانات خود آماده شویم، بهخصوص که تنها چند هفته مانده به پایان کار. هر توصیه ای قدردانی می شود!
شما درست می گویید، درک درست این است که این فقط برای کسانی است که از تورات پیروی می کنند، یعنی شما سبت و اعیاد او را نگه می دارید. ربطی به تنها بودن در زمین ندارد. ما می توانیم بیش از حد در الهیات هرکسی غرق شویم و گیج شویم و فقط از آنجا دور شویم. اول واقعی سال هنوز مشخص نشده است. ما افرادی را داریم که به اسرائیل میروند تا ببینند که آیا میتوانند یک عمر جو پیدا کنند، همانطور که تورات میگوید و امیدواریم تا آخر هفته به ما اطلاع دهند اگر قرار است شروع کنیم یا یک ماه دیگر صبر کنیم. پس بشنوید و خبرنامه هفتگی را بخوانید زیرا در آنجا اعلام می شود.
در مورد کاشت محصولات، خوب این به شما بستگی دارد. اما طبق کتاب مقدس، شما باید اجازه دهید زمین یک سال استراحت کند تا از 6 سال استفاده بهبود یابد. پس این بدان معناست که شما واقعاً فقط میتوانید هر چیزی را که از محصولات سال گذشته از زمین بیرون میآید بچینید و بخورید و حتی پس از آن فقط چیزی را که میخواهید برای آن روز بخورید. اگر اتفاقاً این مقدار را داشته باشید، یک هفته یا بیشتر مجاز به برداشت نیستید.
در مورد حیوانات، شما نمیتوانید به شما اجازه دهید که حیوانات گرسنگی بمیرند، زیرا YHVH به «زندگی» مربوط میشود و اجازه دادن به مردن به دلیل اینکه نمیتوانید غذا تهیه کنید کار درستی نیست.
امیدوارم که به روشن شدن برخی چیزها برای شما کمک کند. با ما همراه باشید، ما هم مانند بقیه تمام تلاش خود را می کنیم تا این را بفهمیم.
به نظر می رسد افکار مختلفی در مورد اینکه چه زمانی باید سال هفتم را مشاهده کنید وجود دارد. باغ من هنوز 7 سال است که کاشته نشده است، چرا باید دستورالعمل کاشت 6 سال قبل از استراحت باغم را نادیده بگیرم؟ من سعی نمیکنم تند و تند باشم، بلکه به این فکر میکنم که آیا همه ما نیاز داریم در یک برنامه زمانی که پراکنده هستیم و باغهایمان در زمانهای مختلف شروع به کار کردهایم یا خیر. فکر میکنم توافق همه درباره زمان برگزاری سبت هفتگی ممکن است ثابت کند که صرف نظر از اینکه در کدام روز از هفته تصمیم گرفتیم از دستور خداوند پیروی کنیم که روز هفتم ثابت است، نه یک متغیر بر اساس روز «شروع» خود. در مورد کارکردن باغ به مدت 6 سال قبل از استراحت دادن به خاک چه می گویید؟
با عرض پوزش مریشا، ما آزاد نیستیم هر زمانی را برای شروع شمارش سال شنبه انتخاب کنیم. همانطور که قبلاً گفتید، همان کشف روز شنبه است. آیا از روزی که آن را کشف کردید حساب می کنید یا برنامه خود را متناسب با سبت تنظیم می کنید؟ سال شنبه 2023 تا 2024 آویو به آویو است. Aviv در 22 فوریه 2023 آغاز شد. شما باید با آن سازگار شوید یا لعنت هایی را برای عدم اطاعت درو کنید. یَهُوَه در این زمان با شما تماس گرفته و اکنون این را به شما نشان داده است. شما باید همین الان شروع به اطاعت کنید و هر کاری می توانید انجام دهید تا با یهوه کنار بیایید.
غذای آشغال
در حالی که هنوز زمان وجود دارد، توصیه میکنم برای سال بعد بیرون بروید و غذاهای ناسالم خوب ("غذای راحتی"، "آب نبات" و غیره) مصرف کنید. شاید آن را در جعبه های مختلف با برچسب "تا ____ باز نکنید" قرار دهید، تا در چند هفته آینده همه آن را نخورید، lol.
اگر به اعضای خانواده اجازه بدهیم در سالهای 2021-2022 پول قرض کنند اما آنها این راهپیمایی اطاعت ایمانی را انجام ندهند (احترام به جشن شبات، جشنواره و غیره) آیا فکر میکنید که ما ملزم به بخشش این بدهی در این سال تعطیلی هستیم؟ یا این بخشش بدهی فقط در "خانواده معنوی" است؟
Shabbat Shalom Shireen، من مجبور شدم همان تصمیم را در اولین سالی که سال ساباتیک را نگه داشتم (2009) می گرفتم. مردی که به من مدیون بود ایمان نداشت، اگرچه او یک ایماندار مسیحی سرسخت بود. مدت زیادی با آن کشتی گرفتم و بعد تصمیم گرفتم که طبق قانون بدهی را ببخشم.
من هرگز هیچ نتیجه فوری ندیدم. قبل از سال 2009، تقریباً همیشه برای زمستان بیکار بودم. من در حال ساخت و ساز بودم و زمین اینجا برای حفاری خیلی سرد بود. بعد از سال 2009 دیگر هرگز بیکار نشدم. هرگز.
پس چگونه نعمت هایی را که می آید اندازه گیری می کنید؟ من نمی خواهم تمام نعمت هایی را که از دست داده ام به خاطر اطاعت نکردن بشمارم.
باشد که یَهُوَه شما را برکت دهد که اکنون با کلمات او دست و پنجه نرم می کنید و برای حفظ تورات پادشاهی او تلاش می کنید.
سلام جوزف! با تشکر از شما برای چنین پاسخ سریع! من در سال 2008 در این پیاده روی تازه کار بودم و از یکی از کتاب های شما به اعتقاد من در سال 2015 در مورد بخشودگی بدهی در سال های سبتیک و جوبیلی آموختم (امیدوارم آن را درست به خاطر داشته باشم). همین 2 نفر از اعضای خانواده بدهکار بودند، بنابراین من در سال 2015 بدهی آنها را بخشیدم. من مشکلی برای اطاعت از قانون پدرمان در مورد بخشودگی بدهی ندارم. وقتی ایمیل شما را که چند روز پیش در سال تعطیلی ارسال شده بود خواندم، این قانون را کاملاً فراموش کرده بودم زیرا فقط هر 7 سال یکبار اتفاق می افتد. و در کمال تعجب باز هم همین 2 نفر از اعضای خانواده به من بدهکار هستند 😂 من با این مشکلی ندارم چون خیلی به آنها اهمیت می دهم و به همین دلیل در زمان نیاز به آنها کمک کردم اما این باعث شد که فکر کنم آیا قانون اصلی است زیرا بخشش بدهی برای "خانواده روحانی با ایمان" ما بود یا این قانونی است که برای همه اعمال می شود! بنابراین سوال من در این انجمن. در واقع این یک نعمت است که این اطلاعات را در ابتدای سال شنبه دریافت کرده ام که حتی به آن توجه نکرده ام (شرم باد)! و به هر دوی آنها خواهم گفت که لوح هایشان پاک شده است. ضمناً از داستان خودتان متشکرم! باز کردن قلب خود در گفتن مبارزات خود به دیگران و غلبه بر آنها به دلیل اطاعت، حتی اگر دندان های خود را در جاده به هم فشار دهیم، همیشه "خانواده" را به انجام آنچه در رابطه با عشق به پدرمان درست است وا می دارد.
💕 خداوند شما را برکت دهد و شما را حفظ کند.
💕 خداوند چهره خود را بر شما بدرخشد و بر شما لطف کند.
💕 خداوند روی خود را به سوی شما برگرداند و به شما آرامش دهد.
اعداد 6: 24-26
با تشکر و شبت شالوم..
شالوم میشپوچا و برادر جوزف.
وای، پس دقیقاً عصر پنجشنبه گذشته فهمیدم که امسال یک استراحت شنبه برای زمین است، و پس از تحقیق بیشتر متوجه شدم که جمعه گذشته در واقع روز هشتم سوکوت بود. پیش از این، من و شوهرم با تقویم هالل جشن گرفتیم. اکنون فهمیدم که روزهای مقدس پاییز را از دست داده ایم و نباید برداشت تمشک خود را حفظ می کردیم.
چگونه می توانیم کارهای ناخواسته را جبران کنیم؟
ما غلات ذخیره شده برای آسیاب کردن برای پخت نان داریم. با این حال، امسال برخی از تخت های مرتفع را از صفر شروع کردیم. پس آن سبزیجات را باید تازه مصرف کرد نه نگهداری؟ پس در مورد خرید سبزیجات تازه از قفس و نگهداری آنها چطور؟ آیا این حرام است؟ به نظر می رسد به هیچ وجه از سبزیجات نگهداری نمی شود. درست میگم؟
من در مورد سبت خدا، اعیاد و نحوه جستجوی ماه مطالعه می کنم. برام سخته کجا میتونم برم ببینم درست میگم
من فکر می کردم که همه اینها باید «فقط» در سرزمین اسرائیل انجام شود…!